【花食記】Forkers佛客漢堡~大份量的驚奇口味


↑香烤百合心漢堡260元,魚肉搭配自製清爽田園醬超棒。

FORKERS佛客漢堡

地址:北市忠孝東路4段223巷10弄8號

這是上上周挫屎的採訪,
因為打電話約訪時才知老闆都是外國人,
通常這種情形我都會放棄,
不過那天不知怎樣了,竟然硬是用英文跟老闆表明來意,
並約了訪問…….
等我用破英文講完電話,身旁的同事紛紛大叫"XX!你剛才是在烙英文嗎?!?!"
哈哈哈~整個嚇到同事們…金拍謝啦…我也很囧啊!!
而且深怕隔天採訪也要用英文@@

幸好,老闆會說一點中文,所以訪問都挺順利的,
只是有些詞彙他不懂時,我再用英文解釋,一切都順利進行著。

這裡的漢堡特色在於種類超~~~多~~~~,份量也超~~~大~~~!!!
開業才3個多月,深受外國客及年輕人歡迎,一進門都是老外啊….= =
多達40種獨創風味漢堡、超大分量沙拉以及自製甜點,價錢約250上下,相當划算!!

加拿大籍老闆Andrew,其實在溫州街的「Bongos」也是他的得意之作。
也有十多年廚藝資歷的他,講究食材與作工,因此店內的醬料均為自製,
除基本款,還有多種特殊口味如血腥瑪麗、哇莎米、泡菜等,(沒錯~就是漢堡的口味!!!)
消費者先選定口味再選肉、2種配菜,分量超足啦~~~

老闆特別推薦「太平洋漢堡」,內有烤過的鳳梨片、馬札瑞拉起士、培根,
哇莎米醬創造驚喜滋味,與牛肉相當Match,看似不搭其實卻很妙的滋味,
想嘗嘗顛覆口味的漢堡一定要試試!


↑紐奧良雞肉沙拉附甜點210元,分量超大超豐富,可單點也可搭配甜點飲料。


FORKERS店內~~~

資訊:

電話:2771-9285

營業時間:周日~周四12:00~23:00、周五六至24:00

推薦menu:香烤百合心漢堡260元、太平洋漢堡250元 (均為套餐
)

刷卡:不可



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