↑超可愛的店貓”小花”→跟我同名耶！！

↑巧克力戚風蛋糕，超～高～的戚風，可見其烘焙技術佳(戚風很難做高，因為很容易塌)
，口感鬆軟香甜、不乾澀，也不會膩口，很好吃！

↑位於古亭巷內的小店，相當舒適的好所在！

手工蛋糕與貓咪的小店：貓薄荷

地址：北市羅斯福路2段101巷9號            

  
yaya~~終於去了哈很久的手工蛋糕店！
這間「貓薄荷」是許久前再雜誌上看到，
便被手工蛋糕與貓咪吸引，但一直無機會走訪，
好幾次想約採訪，也因為店家公休或主題，一直去不成，
終於在前幾周，做了手工蛋糕專題，也終於順利約好採訪，開心～～
所以，即使採訪當天是休假日，我還是很ＨＩＧＨ的出門工作呢！！

古亭巷內的「貓薄荷」，雖無明顯標示，但憑著美味手工蛋糕、
溫馨舒適的環境，以及店貓「小花  」，每天可都是高朋滿座呢～～～～

一到店，外頭的庭院給人清新溫馨的感覺，
店內全木造的簡約裝潢，昏黃舒適的燈光，以及店內隨處可見貓咪巧思，
包括牆上的畫、餐具、杯盤以及蛋糕上圖案，
還有一處專賣貓咪的手工品唷！   
(我一直跟老闆娘說我想買杯子)                 
                                                         
老闆娘從小熱愛手工藝的，由銀行業轉行餐飲，
自學、拜師（據說是靠天份ＸＤ)創作健康、低糖的蛋糕，
有起士、戚風、慕斯、派等種類，口味以現場有的為主，大概會有6~7種，
想吃啥口味是要看運氣的喲~~
老闆娘笑  說：「每天做什麼口味，除看食材，也要看我的心情！」
因此當然會出現以季節性水果為材的蛋糕，
好比草莓、香蕉、香吉士….之類的，   
或是客人想要什麼口味，也可以跟老闆娘訂，
只要有食材+有時間，就可以為你製作唷!!   
                                                         
「紅茶戚風蛋糕」、「鮮奶茶起士」與「抹茶紅豆起士」  是最熱門的幾款，
放在蛋糕櫃裡每一種都好誘人！雖然分量不大，但來此就是要悠閒坐一整下午，it's OK的啦~~
我除了吃巧克力戚風，也買了覆盆莓幕斯回家吃，
滋味酸甜、口感綿密！！手工蛋糕真的超好吃～～～

而鎮店之寶─小花不是隨時都在，不過到外頭喊她名字就會出現，
很有靈性唷～～～
而且他會坐在店門口盯著店裡，客人要開門走她還不動如山，超ＱＱＱＱＱ！！

↑蹲在門口偷拍小花，她真的很QQQQ~~~~

另有鹹派、咖啡茶飲可點用，當然也可訂製蛋糕，建議3天前預約。                                                              
                                                      
電話：8369-1271                                       
                                                      
營業時間：12：00～21：30，周日至18：30，周一公休。    
                                                      
推薦menu：鮮奶茶起士蛋糕、巧克力戚風蛋糕 (內用每片90元、
外帶70元)                                             

PS.這裡提供免費無線上網唷!!!