【前言」    
自從買了有照相功能的手機，
就決定要好好紀錄我的美食工作，

其實之前偶而會帶相機出門
有記得的話，就會拍下來
可是大多數時候，我都忘記拍….

所以工作到現在，採訪了一堆店
照片紀錄卻寥寥無幾….
加上本人又懶得重寫新美食網誌(本業寫完就累了@@)
讓我成為人氣美食部落格的夢想相當遙遠….

不過，近期我會努力讓自己記得拍下啦~~~

首先就來第一篇～～～～～～

店名：綠葉手工部屋
地址：北縣永和市文化路90巷32弄15號
電話：2924-5878
營業時間：13：00～21：30（周二公休）
消費方式：蛋糕組合170元 (1蛋糕+任選飲料)


↑真的是在巷弄住宅裡，是間"點"很奇特的店。

↑有免費無限上網真是太貼心啦！

↑店裝很歐風、舒適。

↑草莓塔。

本周是手工蛋糕午茶周!!
為了找美味的手工蛋糕花了不少功夫，
首先我知道古亭的「貓薄荷」，是間人氣超棒的小店，
裡頭有貓咪，蛋糕光看官網照就很美味，
明天會去採訪！

這周先吃過的，則是位在永和文化路，
相當神奇隱密的住宅型店舖「綠葉手工部屋」，
一度很懷疑開在這裡怎麼會有客人，
不過老闆所希望的就是做「熟客」，
靠著網路、親友口耳相傳，
倒也吸引不少外來人士。

店內的蛋糕均由店長親手製作，
非科班出身，本業為科技方面，憑著對蛋糕的喜愛，
自學+拜師也有10多年資歷，
手工蛋糕講求的是「單純美味」，
因此外觀雖不搶眼，但口味卻令人驚喜！
這兒每天約有7款可選，固定有的是大理石起司，
依季節食材做變化，比如當季有草莓塔。
新品則有香柚優格起司。

店長擅長、偏好起司蛋糕，
講究天然、無添加、減糖，以傳統製程調整自己喜愛的口味，
每一種都是清爽紮實的好味道。

特別推薦草莓塔，自製草莓卡士達醬十分香濃，
搭配鮮草莓與自製草莓醬享用，滋味一絕！

另外，法式鹹派也值得一試↓

剛作好熱呼呼的「德式香腸鮮菇」派，
一上桌香氣撲鼻，令我肚子開始咕咕叫，
一入口，鮮美菇香於舌尖散開，不乾不硬，口感佳，
風味清爽不重鹹重油，相當fresh
配壺熱茶真是一大享受！

↑綠葉楓糖咖啡，都要喝完了上頭的「綠葉」奶泡都還很完整，可見其紮實綿密度！

重點是這裡的裝潢很「童話」！
蘋果綠色調、水晶燈、碎花沙發以及木質桌椅，
還有花草庭院，最棒的是可免費無限上網！
適合坐上一整個下午~~~

真希望我家附近也有這樣的店!!