【花食記】石牌雲南擺夷小吃~酸辣開胃平價美味
春天來點開胃的料理吧~~~~~
推薦店:雲南擺夷小吃
地址:北市北投區東華街1段538號 (石牌站對面)
↑椒麻雞,外酥香、肉嫩汁多!
↑涼拌花枝,大推~~~花枝彈牙,酸辣好吃!
位於石牌捷運站的這間「雲南擺夷小吃」,
是同事跟我提過的超好吃店,
每次去石牌看球卻都沒吃過,
之前趁去榮總時,抽空嘗鮮,
嗯~真的是相當不錯呢!
料理選擇多,基本的月亮蝦餅、椒麻雞、酸辣海鮮湯一定有,
另外還有很多飯麵可選,價錢也相當親切!
單點飯還附湯,可以吃得很飽唷!!
所以不論是多人、還是獨自一人,都很適合來這用餐!
忽然想吃酸辣雲南菜時,來這兒準沒錯!
前一兩周,規劃酸辣泰緬料理專題,
腦中馬上想到這一間店,人氣、口味絕對值得推薦給消費者,
於是立即打電話約訪,
採訪當天因是中午一點半,店裡客人還很多,
整個是爆滿,老闆也忙得要命
先到的攝影大哥說,他剛來時根本沒位坐,
一桌走了一桌又來,用餐時間生意真的超好,
好不容易等老闆娘稍微有空才來招乎我,
幸好老闆娘不會因為忙而臭臉,
親切地準備了很多菜給我們拍,
拍著拍著人潮也散,才能好好訪問老闆娘,
開業8年,老闆娘是道地雲南擺夷人,來台21年,因思念家鄉味於是自行開店,
她堅持「正港ㄟ」口味,不因台灣人喜好調整酸辣度 ,60多種豐富菜色保證夠道地。
招牌「酸辣海鮮湯」紅通通的色澤令人食欲大開,剛入口時不絕其辣度,
一會兒直衝腦門的後勁令人大乎過癮,建議會吃辣的人點;
「月亮蝦餅」則比一般較厚且大片(比泰富豪厚),吃得到紮實蝦肉,口感很讚,
價格也親切;
「涼拌花枝」是我最喜歡也最驚喜,因為花枝相當彈Q、特調醬汁酸辣帶勁,清爽開胃天熱吃超棒!
在拍照時,有別的客人走過來看我們拍的菜,
因為他覺得看起來似乎很好吃,
於是我就開始介紹~~~~哈哈
這家店真的不錯,要不是那天趕時間,外加肚子不餓,
之後有機會一定還要再去吃吃!
電話:2826-2581
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00(假日中午不休息)
推薦menu:酸辣海鮮湯150元、涼拌花枝150元
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